隨著《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)法規(guī)的不斷完善，不少“霸王條款”已經(jīng)在餐飲業(yè)消失。那么，什么是茶位費(fèi)？就讓毛家飯店帶你一起去了解一下！

“茶位費(fèi)”最早起源于廣東餐飲吃茶點(diǎn)的習(xí)慣，早茶、下午茶都離不開“茶”。之后餐飲行業(yè)刮起了“茶位費(fèi)”之風(fēng)，無論顧客是否需要茶，都按就餐人數(shù)收取了“茶位費(fèi)”。各店收費(fèi)不等，2元、3元、5元……，有的甚至上漲到了10元/位。執(zhí)法部門在接收到越來越多的消費(fèi)者投訴后，也相繼出臺(tái)了一些規(guī)定，對(duì)收取或變相收取“茶位費(fèi)”的行為給予了處罰。

《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第八條規(guī)定：“消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)根據(jù)商品或者服務(wù)的不同情況，要求經(jīng)營(yíng)者提供商品的價(jià)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、用途、性能、規(guī)格、等級(jí)、主要成份、生產(chǎn)日期、有效期限、檢驗(yàn)合格證明、使用方法說明書、售后服務(wù)，或者服務(wù)的內(nèi)容、規(guī)格、費(fèi)用等有關(guān)情況?！钡诰艞l規(guī)定：“消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者，自主選擇商品品種或者服務(wù)方式，自主決定購(gòu)買或者不購(gòu)買任何一種商品、接受或者不接受任何一項(xiàng)服務(wù)。消費(fèi)者在自主選擇商品或者服務(wù)時(shí)，有權(quán)進(jìn)行比較、鑒別和挑選。”

根據(jù)法律的相關(guān)規(guī)定，在未提供用茶服務(wù)，或消費(fèi)者明確告知不需要茶時(shí)依然按人頭收取“茶位費(fèi)”的行為，即是違背了消費(fèi)者的“知情權(quán)”和“選擇權(quán)”。因此，該種“茶位費(fèi)”的收取是不可取的。

那么何種服務(wù)及收費(fèi)的方式才更加合理呢？ 

一方面，商家需在餐廳醒目位置顯著標(biāo)識(shí)提供茶水服務(wù)的單價(jià)、收取方式、茶的種類（菊花茶、綠茶、紅茶、大麥茶……）及計(jì)量方式（杯/壺）等，并在菜譜單（茶水飲料單或點(diǎn)菜單）中詳細(xì)標(biāo)識(shí)前面所述信息。若商家提供的“茶位費(fèi)”意在指包含了濕巾、紙巾、米飯，則需在餐單、水牌或其它顯著位置標(biāo)識(shí)清楚，以免造成誤解。若額外對(duì)濕巾、紙巾、米飯等收費(fèi)的，需明碼標(biāo)價(jià)。

另一方面，服務(wù)員在招待顧客時(shí)，需向顧客告知可以自由選擇是否需要提供茶飲，亦可選擇免費(fèi)水飲，同時(shí)明確說明茶飲服務(wù)的種類、收費(fèi)等信息。

總之，無論茶位費(fèi)，還是消費(fèi)“傳統(tǒng)”，商家只要用心，是能夠做到合理辦事，畢竟提供良好的消費(fèi)體驗(yàn)才是商家長(zhǎng)久發(fā)展的正道。