選擇一個餐飲加盟店，需要認真的進行考察和考慮，可以從下面幾個方面進行考慮，首先是加盟店的品牌，一個知名的品牌可以減少您投資的風(fēng)險，加速餐廳的運作，然后可以看目前加盟店的數(shù)量，后就要看總店對加盟商的支持力度了，必須要選擇扶持力度大的餐飲店來加盟，我知道湘菜中有個毛家飯店非常不錯，本身是湘菜中的知名品牌，目前有300多家加盟店，對每個加盟店的支持力度也非常大，尤其是在門店選址上經(jīng)驗非常豐富，相信可以幫到你。

2015年8月8日，毛家飯店長沙高鐵南站一店開業(yè)。走過了艱難的市場培育期和產(chǎn)品調(diào)整期，適應(yīng)高鐵經(jīng)濟的發(fā)展和出行旅客的需求，不僅有“毛家特色菜肴”毛家紅燒肉、長征雞、江山一片紅等，還全新打造了毛家小缽子蒸菜、湯??老壇酸菜牛肉粉兩個新的品類以及各類湖南特色小吃，供來往的旅客自由選擇，受到一致好評及認可。 

2017年7月17日，在激烈的競爭中，毛家飯店以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)良的品質(zhì)，成功入選了鐵路12306網(wǎng)絡(luò)訂餐商戶品牌，毛家飯店的品牌文化得以廣泛的傳播。于旅客而言，便捷的點餐方式、多樣的美食品種，為高鐵之旅又添一分旅行的意義。 

2019年12月19日，毛家飯店長沙高鐵南站二店順利開張營業(yè)，店鋪面積為160?，餐位數(shù)達70個。

高鐵站的每一位旅客擁有怎樣的征程，我們無從知曉，但是毛家飯店都希望用美味的食物來表達對每一位旅客無聲的祝愿?，F(xiàn)在，毛家飯店已經(jīng)在長沙高鐵南站開了三家門店，歡迎廣大旅客前去品嘗，毛家飯店也愿在啟程之前、歸來之后為您提供暖心可口的飯菜。用精致的美食，打開舌尖的味蕾，帶您體驗一場舌尖上的旅行。

2009年5月，“韶山毛家飯店發(fā)展有限公司”正式更名為“湖南韶山毛家發(fā)展有限公司”?！懊绎埖辍背闪⑷噍d，經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨。發(fā)展到今天已有300多家分店，離不開許許多多的愛護“毛家”品牌的有心之人。

“毛家食品”獲金獎
二○○九年十月七日，韶山毛家食品有限公司“毛家系列食品”在湖南省人民政府、中國國際貿(mào)易促進委員會、中國民族貿(mào)易促進會共同舉辦的2009第四屆中國（長沙）國際食品博覽會評獎活動中榮獲“金獎”稱號。
該稱號標志著“毛家食品”為廣大消費者所認同，領(lǐng)先于同行業(yè)產(chǎn)品，生產(chǎn)水平提升了一個新的高度。

近幾年，國內(nèi)政治形勢、國外經(jīng)濟形勢不樂觀，在疊加新冠疫情因素，影響了各行業(yè)的發(fā)展，更是讓競爭激烈的連鎖餐飲行業(yè)的生存狀況雪上加霜。為了所謂的求生存或追求個人利益最大化，餐飲行業(yè)內(nèi)唯利是圖、見利忘義、貪贓枉法的不良團隊和個人變本加厲，沿襲多年的各種行業(yè)亂象也是層出不窮，各種行業(yè)潛規(guī)則嚴重影響了企業(yè)的發(fā)展，嚴重敗壞了社會風(fēng)氣。這種不良風(fēng)氣無孔不入，甚至滲透到了『毛家飯店』的內(nèi)部體系的高管及各部門負責(zé)人，不斷地腐蝕著公司的體制，挑戰(zhàn)公司制度的底線，阻礙了公司的發(fā)展，使公司良好的聲譽受到影響。 

毛家飯店因應(yīng)市場營銷環(huán)境的變化，毛家飯店先后推出民俗版、新概念版、新青年版等迭代版本，并衍生出適應(yīng)不同商業(yè)環(huán)境的子版本，每一個版本的設(shè)計從店面外觀到廳堂包廂，從軟裝陳設(shè)到器具用品都與經(jīng)營模式高度融合，使毛家特色文化在不同年代、不同地域均能精彩演繹。

毛家飯店風(fēng)雨兼程三十五載，毛家飯店品牌價值穩(wěn)步提升。在不斷充實品牌內(nèi)涵的同時，我們一直在與商標侵權(quán)及不正當競爭作堅決的斗爭，毛家飯店品牌知識產(chǎn)權(quán)保護就是在維護毛家人共同的利益，我們每一個門店營造的優(yōu)雅就餐環(huán)境、廚房制作的每一道佳肴、服務(wù)員給客人的每一個微笑都是在為我們的品牌增值添磚加瓦。我們深信，在全體毛家人的共同呵護下，毛家飯店定能基業(yè)長青，定能成就百年品牌。