不想做店長的店員不是好店員！現(xiàn)在，您可能是還在一線苦苦打拼的店員，也可能已經(jīng)通過努力當(dāng)上了店長、甚至公司高管。在公司里，大部分的店長都是從店員一點點熬上來的，這其中幾乎沒有捷徑，這個過程需要扎扎實實的努力，當(dāng)然重要的還是找準努力的方向。

前段時間曾經(jīng)有一篇文章在朋友圈很火，題目叫《當(dāng)你月薪3000的時候，要做月薪8000的事》，文中有一句話說的很好：“你必須在拿3000工資時，先體現(xiàn)出8000的價值，老板才愿意買單?！狈旁陂T店也是一樣的道理，只有在做店員的時候，體現(xiàn)出店長的潛質(zhì)與價值，才有機會能夠升職。根據(jù)以往歷屆金牌店長店員的升職過程，總結(jié)了一些共同的品質(zhì)，在這里僅供大家參考：

1、扎實的專業(yè)知識

之所以把這塊放到前面，是因為做一行要專一行。生產(chǎn)人員的專業(yè)程度可能只關(guān)乎產(chǎn)品品質(zhì)，但門店的店員不同，如果沒有掌握面包店專業(yè)的銷售技巧和服務(wù)技巧可能會直接影響產(chǎn)品能否更好的讓顧客品嘗。而要想當(dāng)?shù)觊L，掌握面包蛋糕的產(chǎn)品知識是基本的一步。

有的店員可能會說：我的學(xué)歷又不高，怎么能跟那些大專、本科學(xué)歷的店員比？但就是有這么一個初中畢業(yè)的店員，從曾經(jīng)對行業(yè)無所了解，到半年后當(dāng)上店長，并且以連續(xù)四個季度評為金牌店長的榮譽晉升為營運經(jīng)理，現(xiàn)在已經(jīng)是公司的副總了?！敖杩凇蓖侨藗冃睦镄纬傻囊坏罒o形的障礙，畢業(yè)走向工作其實才是學(xué)習(xí)的開始，如果真的想做好一件事情，基礎(chǔ)其實只是參考。

2、學(xué)會團隊合作

有人的地方就會有江湖，即使是再小的團隊，人情世故都是無處不在的。而店長兼顧著店里的很多角色，需要將人際關(guān)系處理得游刃有余。即便現(xiàn)在沒有機會帶團隊、處理各種事物，但作為店員，學(xué)會與其他同事相處只是基本功，不給團隊拖后腿也只是前提，重要的是要學(xué)會合作。

很多人形成了一個誤區(qū)，以為要想當(dāng)?shù)觊L就必須在管理上顯示出類拔萃的才能。但其實就算個人的能力再強，也無法抵過一個默契配合的團隊的戰(zhàn)斗力。只有做好自己崗位的職責(zé)，并在配合中了解其他人的職責(zé)，這樣做了店長之后才能夠深諳團隊運轉(zhuǎn)的秘籍。

3、比別人多一點的堅持 

混烘焙圈的都知道，在門店工作的辛苦不是一般人能夠想象的，休息很少、早晚倒班、收入微薄，而且一站到底（8、9個小時），這其中的艱辛可想而知，在這個過程中很多人會堅持不住放棄了，這個放棄不光指離開這份工作，還可能是從熱情飽滿變成得過且過。 很多人后當(dāng)上店長并不是只因為業(yè)績好、能力強，很多食品公司考驗人才一個很重要的標準就是堅持。幾天、幾個月的堅持正常情況下店員都能做到，而幾年如一日的堅持就實在不容易了，在這段時間里其實有無數(shù)合理的理由讓人放棄，但被提拔的店員實際上就是在別人堅持不下去的時候又堅持了那么一會兒。

4、把自己的崗位做到

文章開頭提到做店員的時候就要展現(xiàn)出做店長的潛質(zhì)，老板才會買單。有店員就要說了：我只能做這些基礎(chǔ)性的店員工作，又沒有機會，上哪去體現(xiàn)做店長的潛質(zhì)？其實這句話并不是非要讓店員去向上司表現(xiàn)已經(jīng)能夠把這個店管理到如何如何好了。這個潛質(zhì)指的更多是一種態(tài)度。

有句話說的好，平凡的事情做好了就不平凡了?，F(xiàn)在，你需要靜下心來想一想，有沒有把自己崗位的每一件事情做到？就拿陳列來說，有沒有做好分類和關(guān)聯(lián)？有沒有反放側(cè)放的？價簽有沒有對應(yīng)到商品？上下左右有沒有對齊？熱銷單品有沒有對應(yīng)到黃金位置？有沒有客人夠不到的地方……這些問題都是要考慮并且做到的。如果陳列就僅僅是把面包擺到貨架上，崗位的其它事情也都這樣馬馬虎虎，然后回過頭來又抱怨領(lǐng)導(dǎo)沒有對自己委以重任豈不是荒唐，連基礎(chǔ)的工作都做不好，老板憑什么要買賬？